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Producción alimentaria
brócoli
Los huevos ocupan un lugar central por su alto contenido de proteínas de calidad, fundamentales para frenar la pérdida muscular conocida como sarcopenia. Consumidos de forma regular, contribuyen a mantener la fuerza y la resistencia al caminar.
El pescado azul, como el salmón o la sardina, aporta proteínas, vitamina D y omega 3, nutrientes esenciales para la salud muscular y para reducir la inflamación articular que suele provocar dolor en rodillas y caderas.
El pollo y el pavo son fuentes de proteína magra, fáciles de digerir y muy útiles para preservar el volumen muscular sin aportar exceso de grasa, algo clave para mantener la agilidad en las piernas.
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