Información general
- Porciones: 8 a 10 personas
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de reposo: mínimo 4 horas (mejor de un día para otro)
- Categoría: Postres
- Dificultad: Fácil
- Horno: No necesario
Ingredientes
Para la base
- 125 g de galletas con trozos de chocolate
- 80 g de mantequilla
Para el relleno
- 2 plátanos bien maduros
- 400 ml de nata para montar (mínimo 35 % de materia grasa)
- 80 g de azúcar
- 125 ml de leche
- 10 g de gelatina neutra en polvo
- 30 ml de agua
Para la decoración
- 75 g de chocolate negro troceado
. Su textura es suave, cremosa y ligera, y el contraste entre el dulzor natural del plátano maduro y la intensidad del chocolate negro crea una combinación irresistible que conquista a todos los paladares.
Esta tarta es perfecta para cualquier ocasión: una merienda especial, una comida familiar, una celebración de cumpleaños o incluso como postre para una cena elegante. Además, es ideal para prepararla con antelación, lo que la convierte en una opción práctica cuando no quieres estar en la cocina en el último momento.
Recent Articles
🔥 ¡No te lo creerás! ¿Cuántos aguacates hay en la foto? ¡El reto que dejó a todos perplejos! (Respuesta en el primer comentario)....ves mas
Si eres MUJER estos son los signos de que está cr…Ver más
¿Cuál es la presión arterial normal para cada edad?
